Gurman Association

Gurman Association, s.r.o. je společnost, která organizuje a řídí informační proces spojený s objektivním hodnocením stavu a kvality českých a moravských restaurantů. Je to obchodní společnost, která zajišťuje vydávání publikací, map a textů spojených s hodnocením českých a moravských restaurantů, vydává a zprostředkovává prodej literatury, předmětů a zařízení spojených s vařením, poskytuje a zprostředkovává další služby vč. gastronomických, organizuje spolupráci s tiskovými a elektronickými médii a zabezpečuje všestranné rozvíjení informačního procesu v gastronomii. Spolupracuje s profesními sdruženími v gastronomii, organizuje přehlídky, soutěže a vyhodnocení pro odborníky i veřejnost.

Společníky firmy jsou Pavel Šťastný, výtvarník, designer a zakladatel hodnotitelského systému Gurman, a PhDr.Karel Czaban, filmový a televizní producent.